Келлерманн М. Европейская классическая кухня & вино

Описание По отношению к еде и вину люди делятся на две группы. Одни пьют только определенные вина, а кушанья предпочитают, чтобы по вкусу были "как у мамы". Другие постоянно ищут что-нибудь новое, вкусное. Их узнаешь по собраниям кулинарных книг и журналов для гурманов и вырезкам с рецептами в ящике кухонного стола. Естественно, любой разговор с ними рано или поздно переходит на гастрономические темы.