Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Пожалуй, ниодна кухня мира неблизка нам так, как русская. Всамом деле, сытные каши, питательные иароматные супы, пироги, кулебяки, блины имногое другое все это знакомо каждому изнас сраннего детства. Несмотря насвою кажущуюся простоту, русская кухня весьма разнообразна иможет похвастаться вкуснейшими блюдами изовощей игрибов, фруктов иягод, мяса, рыбы иптицы. Рецепты многих изних представлены вэтой книге, имыуверены, что они помогут вам заново открыть русскую кухню для себя исвоей семьи.